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Alcool: 14°. Cépages: 80% Corvina, 10% Corvinone, 10% Rondinella. Vignobles: Vignobles vallonnés à 150-300 au dessus du niveau de la mer à Valpolicella. Vinification: Pressurage doux avec égrappage et fermentation ultérieure avec macération à 20/24 ° C. Le vin obtenu fin décembre est passé sur les peaux d'Amarone. Maturation: Le vin est élevé en fûts de chêne français et américain de 5-20 hl pendant une période de 12/18 mois. Caractéristiques: Rouge profond et brillant. Parfum avec prévalence de fruits rouges, où se détachent la prune et la cerise noire. Notes épicées et une légère veine balsamique Goût prononcé et persistant. Tanin équilibré et doux. 

Valpolicella Ripasso Sup DOP "MONTERE" Cà dè Rocchi

15,99 €Prix
    • Médaille d'argent Concours Mondial Bruxelles 2021 millésime 2019

    • Luca Maroni 94 POINTS 2020 VINTAGE 2018

    • Luca Maroni 96 POINTS 2019 VINTAGE 2017

    • Decanter World Wine Awards 91 POINTS 2018 VINTAGE 2015

    • Verona Wine Top AWARDED 2018 VINTAGE 2015

    • Berliner Wein Trophy GOLD 2018 VINTAGE 2015

    • Falstaff Magazine 91 POINTS 2018 VINTAGE 2014

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