13°. Cépages: Garganega 80%, Trebbiano 20%. Vendange: à la main. Vinification: Pressurage et égrappage des raisins, puis pressurage doux et début de fermentation à température contrôlée avec des levures sélectionnées à une température contrôlée de 14 à 16 ° C. Maturation: en cuves d'acier. Robe: Jaune paille avec des reflets verdâtres. Arômes: Agrumes, fleurs blanches et légères notes de pomme. Bouche: Harmonieux et frais avec des notes fruitées. Accompagnement: Parfait à l'apéritif, avec des entrées, des repas légers et du poisson