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Alcool: 14.5°.  Cépages: 100% Primitivo.  Vignobles: Vignobles contrôlés par les techniciens de Feudo Croce dans les régions de Tarente et Brindisi. Vendanges: Raisins frais récoltés à parfaite maturité phénolique. Vinification: Broyage et égrappage des raisins, macération et fermentation à une température contrôlée de 22-26 ° C pendant 10-15 jours. Pressage doux ultérieur.  Caractéristiques: Rouge intense aux reflets grenat. Arôme Présente un panorama olfactif complexe, où se détachent fruits rouges mûrs, épices, légères notes de cacao et une veine balsamique. Bonne persistance et harmonie entre des notes de fruits secs et des tanins souples avec une finale toastée. Accompagnements: Idéal s'il est accompagné d'entrées robustes, de viandes rôties et grillées, de gibier, de fromages moyennement affinés, pas frais !

Primitivo di Manduria DOP "IMPERIO LXXIV" Feudo Croce

18,99 €Prix
    • Falstaff 92 POINTS 2020 VINTAGE 2018

    • Decanter Asia Wine Awards 91 POINTS 2019 VINTAGE 2018

    • Luca Maroni 97 POINTS 2019 VINTAGE 2018

    • Wine Enthusiast 90 POINTS 2019 VINTAGE 2016

    • Falstaff 92 POINTS 2017 VINTAGE 2015

    • Wine Spectator 91 POINTS & TOP 100 2015 VINTAGE 2013

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