12,5°. Cépages: Groppello 95%, Barbera, Marzemino, Sangiovese 5%. Vendanges: manuelles réalisées fin-septembre. Egrappage des raisins et fermentation traditionnelle.dans des réservoirs en acier et vignification à température contrôlée. Méthode Guyot. Maturation: Reste en bouteille pendant 3 mois avant la vente. La consommation dans les 2 ans est recommandée. Notes de dégustation: Rouge rubis. Fruité avec des notes épicées de baies et de mûre, floral avec des notes de rose et de violette. Savoureux, assez intense et persistant, avec une légère amertume. Accompagnements: Charcuterie, viande en sauce, viande grillée et fromage.
Riviera del Garda Classico D.O.P. "Groppello" 2018 Azienda Franzosi
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